Agro Industria
 
La agroindustria rural (AIR) ha sido entendida como la actividad empresarial que permite la agregación y retención de valor en zonas rurales, mediante la aplicación de tareas de empaque, secado, almacenamiento, clasificación, transformación y conservación a productos agrícolas, pecuarios, pesqueros y forestales, originados en explotaciones de pequeños productores ... (continúa)

 
Temas de trabajo del PRODAR
Nichos de Mercado
Agroturismo Panela
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Café Productos Orgánicos
Comercio Justo Seguridad Alimentaria
Desarrollo Local SIAL
Ferias Queserías
Frutas y Hortalizas Raices y Tubérculos
Gestión Empresarial Sellos de Calidad
Lácteos Tecnologías Limpias
Mujeres Agro-empresarias  

 
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