Escenarios y desafíos de la fruticultura latinoamericana frente a la globalización, la innovación tecnológica y la inocuidad alimentaria
(Fundación Gente Productiva 22/06/07)
-- La Fundación Gente Productiva, junto a la FAO, IICA, EMBRAPA e INIAP, así como la Presidencia de la República del Ecuador, la Organización del Tratado de Cooperación Amazónica (OTCA), los Ministerios de Relaciones Exteriores y Comercio Exterior y de Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuacultura del Ecuador, la Alcaldía de Guayaquil, organismos multilaterales y otras prestigiosas instituciones nacionales e internacionales cooperantes y patrocinadoras, invitan a participar en el II CONGRESO INTERNACIONAL DE FRUTICULTURA TROPICAL – FRUTROPIC 2007 a realizarse en Guayaquil los días 9 al 13 de julio del 2007
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Productores de piña en Costa Rica: nuevos sistemas de refrigeración
(Agroinformación 26/02/07)
-- Los grandes problemas que sufren los piñeros y productores de las demás frutas tropicales durante el primer trimestre del año, por la falta de equipos de refrigeración en las navieras, se verá minimizado, gracias a que los agricultores invirtieron cerca de 300 millones de dólares para poder instalar almacenes y cuartos de frío para los contenedores.
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Impulsan procesamiento de frutas y hortalizas (Nicaragua)
(El Nuevo Diario 18/12/06)
-- La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), en colaboración con la Escuela de Ingeniería de Alimentos de la Facultad de Ciencias Químicas de la UNAN-León, imparten cursos de métodos combinados de procesamiento de frutas y hortalizas para evitar perdidas post cosechas.
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FruitTrade 2006 espera superar cantidad de compradores extranjeros (Chile)
(El Mostrador 06/10/06)
-- La Federación Nacional Gremial de Productores de Frutas de Chile (Fedefruta) anunció que se encuentra preparando, junto a ProChile, la IV Rueda Internacional de Negocios, Frutas y Hortalizas Chilenas de Exportación, FruitTrade 2006 y la XIX Convención Nacional de Productores de Frutas.
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A las frutas también se las consume congeladas (Ecuador)
(El Comercio 11/07/06)
-- No es necesario pelarlas, no se dañan, no hay desperdicios y es fácil y rápido de preparlas. Esas son algunas de las razones que impulsan la producción de las pulpas de frutas en el país.
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La apuesta del momento: arándanos (Chile)
(Revista El Campo 12/10/05)
-- Es uno de los rubros de moda para los empresarios que quieren desembarcar en el agro. Retornos de US$ 100 mil por hectárea son parte de su atractivo.
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Impulsan producción de guayaba taiwanesa (Costa Rica)
(El Capital Financiero 15/09/05)
-- La Península de Nicoya produce actualmente cerca de 2 millones de kilogramos de guayaba taiwanesa, de los cuales se exportan unos 96.000 kilogramos a Centroamérica, Norteamérica y Europa, según datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Promotora de Comercio Exterior (Procomer).
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Argentina. Convocan a feria de fruta y verduras
(Diario de Cuyo 20/05/05)
-- Del 21 al 24 de julio se realizará en Buenos Aires el Segundo Salón Internacional de Frutas y Verduras, en el seno de la 119na Rural Palermo 2005, la exposición internacional ganadera y Agroindustrial mas importante de Argentina
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Aumenta México competitividad en exportación de frutas y hortalizas
(Agronet con datos de Yahoo/Noticias.com 04/04/05)
-- México tiene una alta competitividad en producción y exportación de frutas y hortalizas a Norteamérica, con rendimientos superiores a cien por ciento, afirmó el presidente de la Corporación de Solución de Controversias sobre Frutas y Hortalizas México A.C.
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Las frutas frescas son una nueva apuesta de las cadenas de comidas rápidas
(www.portafolio.com.co 14/02/05)
-- Tras el éxito de las ensaladas y la arremetida de los dietistas contra hamburguesas y perros calientes, las frutas son la nueva opción.
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Genera la producción de guayaba doce mil empleos al año en el estado
( 28/01/05)
-- En Michoacán se generan doce mil empleos al año por la producción de guayabas, cultivándose ocho mil 500 hectáreas que representan una derrama económica de 500 millones de pesos, así lo destacó Leobardo Estrada Ruiz, presidente del Sistema Producto Guayaba.
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La guayaba nativa: una alternativa para los consumidores exigentes
(SI Paz 28/01/05)
-- Quién no ha saboreado una guayaba, quién no ha disfrutado esta rica fruta de colores variados, de sabor cautivador, de aroma fuerte e inconfundible que contiene diez veces mayor contenido de vitamina C que los cítricos y que es proveniente de las selvas nativas latinoamericanas. Un producto limpio y sano para el mundo que empieza a tener preferencia en el mercado internacional y que, en Colombia, es sembrado por campesinos y campesinas a lo largo del río Magdalena, ayudados de vacas, pájaros y cerdos.
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Frutales en camino a agroindustrialización
(El Mundo.com 28/01/05)
-- Después de haber concretado la primera fase del programa nacional de frutas de El Salvador (Frutales) tras cuatro años de su implementación por parte del Ministerio de Agricultura y Ganadería, el proyecto está listo para impulsar la fase de la agroindustrialización.
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Los productores de chile de El Negrito dolarizan sus cosechas
(La Prensa 28/01/05)
-- Más de un millón 600 mil libras de chile jalapeño para la exportación cosechará en el 2005 la asociación de productores de hortalizas de El Negrito, informó el secretario del grupo, Alex Armando Juárez
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Perú se mantiene como el mayor proveedor mundial de espárragos
(24 Horas Libre 13/01/05)
-- La exportación de espárragos aumentó 12 por ciento en el 2004, a unos 231,3 millones de dólares, y ese mismo ritmo de expansión podría conseguirse este año gracias a la permanente demanda de mercados como Estados Unidos y Europa, dijo un dirigente del sector.
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Bolivia podría ser primer proveedor de paprika del mundo
(Hoy Bolivia 13/01/05)
-- La empresa Huayrondo Traiding viene realizando ensayos de cultivos de pimiento dulce (paprika) desde hace dos años en el departamento de Santa Cruz, zona de Ascensión de Guarayos, con excelentes resultados, lo que, obteniendo las condiciones adecuadas, podría convertir al país, en los siguientes años, en el primer proveedor del producto en el mundo
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Tucumán: Opaco futuro en la agroindustria limonera
(Asociación Tucumana del Citrus 29/10/04)
-- Al finalizar la campaña exportadora de limones de Tucumán, vale la pena hacer el balance para definir cuál es la verdadera situación por la que atraviesa esta importante actividad económica tucumana y comenzar a pensar en nuevas estrategias que se deberán asumir de inmediato para sacar al sector limonero, de lo que se considera es ya una crisis en puerta.
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Frutas y hortalizas orgánicas, en la mira de los europeos
(Exporta Pymes 15/10/04)
-- Si bien la ampliación hacia países del este le posibilitó incrementar su autoabastecimiento, la Unión Europea sigue demandando alimentos para un mercado de 450 millones de consumidores. Y las posibilidades están concentradas en frutas, hortalizas y productos orgánicos.
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Un país exportador de fruta (Guatemala)
(La Prensa Libre.com 17/09/04)
-- Guatemala podría convertirse en un país fruticultor, pues posee el suelo y los microclimas ideales para cultivar gran cantidad y variedad de frutas a lo largo de todo el año.
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Frutas y verduras al mercado europeo (Colombia)
(La República.com 17/09/04)
-- Alrededor de 10 mil millones de pesos tiene destinado el SENA para las próximas convocatorias que esperan implementar las buenas prácticas agrícolas y pecuarias entre los productores de frutas de exportación, hortalizas y especies menores
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El noni, ¿panacea universal?
(The Mercury News 09/09/04)
-- De vez en cuando surge un producto natural que comienza a ganar fama por sus poderes curativos; pero después desaparecen de nuevo en el anonimato. ¿Quién se acuerda ya del cartílago de tiburón, de la uña de gato o del proverbial anamú?
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Agroindustria en franca etapa de desarrollo
(La Discusión 20/08/04)
-- Un informe de Odepa da cuenta de la recuperación del dinamismo del sector agroindustrial en el país, que ha mostrado un repunte luego de la firma de nuevos tratados de libre comercio, como resultado del aumento de la producción de frutas y hortalizas de exportación, que deja gran cantidad de excedentes para su utilización en la industria.
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Honduras, mayor proveedor de chile tabasco de El Salvador
(La Prensa 20/08/04)
-- Honduras exportó 113 mil kilos de chile tabasco hacia ElSalvador, según un estudio publicado por la Fundación para la Inversión y Desarrollo de las Exportaciones, Fide.
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Expertos aseguran que la piña sacia el hambre y evita la obesidad
(La Tercera 20/08/04)
-- Por su alto contenido de fibra, la piña tropical sacia el hambre, previene el estreñimiento, normaliza la flora intestinal y evita la obesidad, según aseveran expertos como el catedrático de la Universidad Autónoma de Barcelona, August Corominas y las nutricionistas Pilar Riobó y Blanca Galofre
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Más empresas incorporan buenas prácticas de manufactura (BMP) en frutas y hortalizas
(Senasa 22/07/04)
-- Todos los años la Coordinación de Frutas, Hortalizas y Otros realiza auditorías a empaques de frutas y hortalizas. Desde el 2001 se promueve la incorporación de Buenas Prácticas de Higiene y Manufactura en el empaque y se verifica la adecuación de los establecimientos a las pautas de acuerdo con la Resolución SAGPyA Nº 48/98.
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La inocuidad de las frutas y hortalizas frescas
(Consumaseguridad 08/07/04)
-- Las técnicas de análisis de peligros y puntos de control en el sector hortofrutícola pierde eficacia frente a las buenas prácticas de producción y manufactura. El control de la inocuidad alimentaria de frutas y hortalizas frescas resulta especialmente complejo. Como su denominación indica, se trata de productos que se consumen generalmente crudos. Por definición, son los que presentan un riesgo más elevado para la salud de los consumidores, ya que los tratamientos de descontaminación, aun siendo efectivos, no garantizan la inocuidad al cien por cien.
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La mermelada de Orellana va al mercado español
(El Comercio 13/05/04)
-- La planta de la microempresa del colegio Padre Miguel Gamboa se instaló en 1997. El objetivo era que los estudiantes aprendan a preparar mermeladas y yogur. Entonces se realizaban talleres, pero en el 2002 se dio un giro.
Ahora, mermelada, queso y yogur Gamboina se venden en las tiendas y supermercados de Orellana. La producción empezó a comercializarse con buenos resultados, pero no se abandonaron los talleres.
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Expertos analizan las frutas y hortalizas de IV gama
(Consumaseguridad 05/05/04)
-- Las lechugas, zanahorias, espinacas, apios, puerros, naranjas, manzanas y peras son los productos de mayor demanda dentro de las frutas y hortalizas de la IV Gama, según afirmó Maria Teresa Sánchez Pineda de las Infantas en la Universidad de Córdoba (UCO).
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Descanso con brumas y dulces
(El Universal.com 19/04/04)
-- Escapar de la rutina diaria y el estrés; disfrutar del clima de montaña; comer comida típica alemana; comprar vegetales, frutas y hortalizas frescas o simplemente compartir con familiares y parejas, lejos de sus respectivas ciudades, son las razones que motivaron el traslado de cientos de turistas a la Colonia Tovar durante este fin de semana largo.
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Cerezas de Quinchamalí (Chile) tientan a Europa y USA
(El Sur 19/01/04)
-- Expertos que saben cómo conseguir que los injertos mejoren las frutas han logrado maravillas en ese poblado de Ñuble.
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UE restablecerá preferencias a flores y frutas colombianas
(Economía en Red 12/01/04)
-- La Unión Europea –UE- restablecerá las preferencias del SGP para las flores, frutas y hortalizas colombianas, que perdieron el beneficio desde noviembre de este año.
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Productores de banano de Latinoamérica buscan unidad frente a políticas de la UE
(El Universo 16/12/03)
-- Representantes oficiales y empresarios de los países productores de banano de Latinoamérica, se plantean la posibilidad de constituir un nuevo frente común para negociar con la Unión Europea (UE) el régimen de importaciones de la fruta, que deberá regir a partir de 2006.
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Verduras exóticas se lucen en clausura de la Expo Mundo Rural.
Feria reunió a 200 expositores y generó 300 contactos de negocios
(La Ultimas Noticias 15/12/03)
-- Con acuerdos comerciales por 30 millones de dólares, ayer concluyó la sexta versión de la Expo Mundo Rural. Esta muestra reunió un total de 400 mil visitantes además de una variopinta colección de los más extraños productos agrícolas.
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Frutas colombianas llegan a Europa por Asohofrucol
(Econmíaenred.com 04/12/03)
-- La nueva Comercializadora Internacional presentó credenciales en Europa durante la feria de Anuga en Alemania y de inmediato comenzó la exportación de frutas y hortalizas colombianas al viejo continente.
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Campesinos del Cauca siembran una alianza
(El País 04/12/03)
-- En la vereda La Cabaña, de Caloto, tres mujeres cabezas de hogar aprovecharon la guayaba que se perdía en la finca y decidieron producir jalea. Este es uno de los primeros frutos de lo que será la cadena agroforestal de la zona
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Nuevo producto de exportación: Limón criollo seco
(La Prensa Libre 24/11/03)
-- La Cooperativa Coelmon, ubicada en el municipio de Morazán, El Progreso, se dedica al proyecto de exportación de limón criollo seco.
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Envases para frutas y hortalizas frescas
(E-campo 24/11/03)
-- El envase apropiado es el que soluciona problemas fisiológicos propios de las frutas y hortalizas, las protege prolongando su conservación y, resalta su presentación sin incrementar considerablemente el precio del producto final
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Presentada la nueva campaña agroalimentaria
(CanalSurWeb 11/11/03)
-- Spots de televisión, anuncios en prensa y radio y acciones directas en grandes superficies. Estas son la líneas maestras de una campaña cuyo principal valor son los propios productos que se recomiendan. Aceites, vinos, jamones, frutas y hortalizas, carnes. Todos ellos con el sello de calidad al que se han sumado más de doscientas empresas andaluzas, buena parte de ellas cordobesas.
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Banano orgánico abre nuevos mercados
(La República 04/11/03)
-- Después de consolidar una fuerte demanda de banano orgánico en el estado de Massachusetts, Estados Unidos, la universidad Earth se prepara para seguir conquistando nuevos mercados con el arranque de exportaciones de la fruta a finales de este mes hacia California
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El consumidor conocerá todo sobre la fruta con 'e-fruitrace'
(La Mañana 22/10/03)
-- La Comisión Europea obligará a partir del 2005 a etiquetar la fruta dulce y las hortalizas y gracias al proyecto e-fruitrace –en el que colaboran el Institut de Recerca de Tecnologia Agrària y Catalonia Qualitat– se podrá consultar por internet el camino seguido por el producto desde el agricultor hasta el consumidor final.
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Prioridad mundial al consumo de fruta y hortalizas
(Sala de Prensa FAO 20/10/03)
-- Con lo difícil que puede ser lograr que la población haga caso de un mensaje sencillo, como: ‘consuma más fruta y hortalizas’, el verdadero desafío puede encontrarse en los sistemas de suministro y distribución de alimentos del mundo. La FAO está interviniendo para asegurar que la agricultura, en particular en el mundo en desarrollo, ayude a satisfacer la demanda de alimentos saludables. (English version at: http://www.fao.org/english/newsroom/focus/2003/index.html)
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Frutas tendrán pago por servicios
(La Republica (Costa Rica) 08/10/03)
-- El Gobierno intenta incentivar la diversificación de los cultivos no tradicionales mediante el pago a los agricultores que siembren frutas tropicales.
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Frutas y flores de exportación pasarán por sistema de irradiación
(El Universal 02/10/03)
-- Las frutas que Colombia exporta a los mercados internacionales, principalmente hacia los Estados Unidos de América, pasarán por un sistema de irradiación mediante la utilización de rayos gamma con una fuente de cobalto 60 (Co-60) como nueva alternativa de control contra los posibles insectos plagas que se hallen dentro de los frutos en sus estados iniciales de desarrollo
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Uva de mesa: Tareas para la fruta estrella
(Agroindustrias.org 09/09/03)
-- Expertos de Chile y del mundo se juntaron en Santiago para discutir los desafíos que presentan los mercados externos y cómo enfrentarlos.
Chile es uno de los gigantes mundiales en la exportación de uva de mesa. Sólo Italia sobrepasa sus envíos y por un estrecho margen, seguido por EE.UU. y Sudáfrica.
Ha sido enorme el esfuerzo desplegado por la industria frutícola para poner a Chile en este sitial, pero ahora el desafío es mantenerse, especialmente por el surgimiento de una agresiva competencia de Sudáfrica y Australia, además de productores emergentes como Perú, Egipto, India y Brasil.
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Argentina: Crean un registro de identificación de frutas
(E-campo 28/07/03)
-- El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, Senasa, informó que entró en vigencia la resolución 240/2003 que crea el Registro Nacional de Identificación Sanitaria de Mercados Mayoristas y Depósitos de Frutas y Hortalizas.
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