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La vinculación sostenible de productores organizados y pymes a los mercados agroalimentarios: Reflexiones y lecciones aprendidas en el marco del proyecto Agrocadenas Centroamérica

Español

El proyecto Agrocadenas Centroamérica ha venido trabajando bajo el enfoque de cadena de valor para abordar una realidad compleja y contribuir a que miles de familias de El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua mejoren su seguridad alimentaria y nutricional, mediante su inserción efectiva en diversas agrocadenas, desarrollando al mismo tiempo un modelo validado que puede replicarse y extenderse al resto de productores de pequeña y mediana escala de la región. En este documento se visibiliza esta experiencia y se presentan 99 lecciones aprendidas que, nacidas de la reflexión y el análisis, buscan servir al aprendizaje y al diálogo de quienes desean seguir trabajando para generar alternativas de desarrollo en el medio rural.


Autor del documento: Hernández, A.; Covadonga, J.
IISBN/ISSN: 978-92-5-309293-2
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