Internacionales:

1. El Segundo Coloquio internacional SIAL, sistemas agroalimentarios localizados
2. El Segundo Seminario internacional de la red en socioeconomía lechera
3. La Décima Quinta Jornada PRODAR
4. La Cuarta jornada PRODAR sobre los SIAL

Nacionales:

1. Tercera jornada Agro-industria rural, de la Redar México

Instituciones Organizadoras:

*(El GIS SYAL es un agrupamiento de interés científico de las siguientes instituciones francesas: CIRAD, INRA, CNEARC, Université de Versailles Saint-Quentin, Université de Montpellier I y Agropolis Muséum)

El desarrollo del sistema agroalimentario y del mundo rural se enmarcan hoy en un complejo escenario en el que confluyen el multilateralismo en las relaciones comerciales, las protecciones sectoriales, las sinergias económicas entre el sector público y el sector privado, junto con llamados al desarrollo sostenible, a la seguridad alimentaría y a la eliminación radical de la pobreza. Articular estos principios no es tarea fácil, menos aún cuando bajo el mismo lenguaje crece la dificultad de entenderse.

En medio de ese incierto panorama las exigencias aumentan :

• se debe contemplar el consumo interno para disminuir la malnutrición y la pauperización creciente de las sociedades rurales y al mismo tiempo preocuparse por la competitividad en los mercados de exportación;

• se considera importante atender al desarrollo local y a la organización territorial de las actividades rurales y al mismo tiempo se deben articular las iniciativas locales y territoriales con otros espacios sociales, económicos y políticos;

• es necesario atender los nuevos desafíos medioambientales y la exigencia de nuevas normas internacionales de calidad, y al mismo tiempo diseñar estrategias de capacitación de los productores y de valorización de los recursos locales (productos, saber hacer, empresas, instituciones) para favorecer procesos de innovación que respondan a las nuevas exigencias...“es en la cancha local donde se juegan los desafíos globales”;

• se requieren diseñar estrategias que permitan aprovechar las ventajas de la globalización y atenuar las desventajas, dados los incrementos en los intercambios comerciales, la creciente presencia de empresas transnacionales tanto en la producción de alimentos como en su distribución y la participación restringida del Estado.

Cada vez resulta más importante encontrar respuestas propias a esta encrucijada; el repetir o aplicar modelos y recetas, no parece ser la solución. Rescatar y documentar las respuestas que campesinos y otros actores vienen elaborando en diferentes contextos, aportará sin duda elementos claves cuando se confronten a propuestas teóricas elaboradas por los investigadores comprometidos en estos temas de investigación. En este proceso de reflexión y de búsqueda de alternativas, el Congreso Agroindustria Rural y Territorio (ARTE) constituirá un momento particular, el mismo se ha estructurado en cuatro grandes temáticas fundamentadas en las relaciones Hombre / Producto / Territorio. Enfoque que permitirá abordar los fundamentos sociales, económicos y tecnológicos de las temáticas planteadas.

Desde una perspectiva interinstitucional, interdisciplinaria e internacional el congreso se propone alcanzar el siguiente objetivo:

Organizar un evento académico científico de carácter internacional, donde de manera colectiva y crítica se discutan diferentes propuestas analíticas y metodológicas para tratar de dar respuesta a las siguientes interrogantes que surgen en el contexto de la globalización, y que tienen que ver de manera directa con la agroindustria rural y el territorio.

1. ¿Cuáles son las respuestas e iniciativas de productores y empresarios para responder y adaptarse al contexto actual de la globalización?

2. ¿Qué impacto tienen dichas iniciativas sobre el desarrollo local y territorial?

3. ¿Cómo se articulan las iniciativas locales y territoriales con otros espacios sociales, económicos y políticos?

4. ¿Cuáles son las diversas formas de acción y de coordinación de los actores locales?

5. ¿Qué papel han jugado las organizaciones sociales y las instituciones?

6. ¿Cuáles son las adaptaciones de las políticas públicas y sus efectos?

De acuerdo con el objetivo planteado y bajo una óptica deductiva se proponen cuatro ejes analíticos para la organización del evento, que son los que a continuación se desarrollan.

Tema I – Pobreza y seguridad alimentaría: en este marco interesa el análisis de los procesos y la organización de las diversas actividades sociales y técnicas a través las cuales las sociedades pueden asegurar su alimentación mediante acciones colectivas asociadas a la agregación de valor a los productos primarios y a la organización de la producción, el comercio y el consumo.

Tema II – Agro-industria rural (AIR), calificación de productos y comercialización: en este contexto se espera discutir aspectos como la calidad como recurso específico para nuevos segmentos de mercado, la construcción de estructuras institucionales, normas, reglas y formas de penalización, el producto y su relación con lo local; comportamientos alimentarios y su evolución; la percepción de la calidad de los productos a través de sus orígenes territoriales (identidad de los productos / identidades territoriales), inserción positiva de los productos de las AIR en diversos tipos de mercados, circuitos de comercialización, papel de la gran distribución y los servicios de alimentación en las estrategias comerciales.

Tema III –Sistemas agroalimentarios localizados (SIAL), sociedades rurales y medioambiente: en este espacio se esperan aportes y posiciones sobre la dimensión territorial del desarrollo rural, los recursos locales y la competitividad territorial, la diversificación de las actividades rurales, el agroturismo, la dimensión medioambiental, la articulación rural / urbana / peri-urbana, y la articulación de las dinámicas de producción territoriales en las cadenas agroalimentarias en el plano nacional y global.
Tema IV –Institucionalidad y políticas públicas : papel de las organizaciones de productores, de las sociales y de las de profesionales; mecanismos de articulación y consenso entre empresarios y productores/ técnicos/ investigadores; complementariedad y conflictos entre estrategias individuales, colectivas y públicas; políticas de desarrollo local en zona rural, ¿qué políticas públicas en el plano regional, nacional o municipal han sido implementadas para estimular las iniciativas locales?; articulación y conflictos con las normas y las negociaciones internacionales.

ARTE será una plataforma de intercambios académicos científicos y técnicos con base en:

• Conferencias magistrales de reconocidos especialistas.
• Foros de discusión con base en paneles de conferencistas
• Talleres especializados con presentaciones (ponencias) seleccionadas por un comité científico
• Posters
• Testimonios de actores del desarrollo de la agroindustria rural (AIR)
• Muestra de productos
• Día de campo (opcional)

El resumen de las comunicaciones (ponencias) no debe rebasar las 1000 palabras, deberá estar escrito en español o inglés. El autor deberá especificar el tema en cual desa participar, y la modalidad en la cual expondrá su trabajo: oral o poster. La fecha límite para enviar resúmenes es el 30 de abril de 2004.

Las comunicaciones deberán estar escritas en word 98 o más reciente, con letra times new roman calibre 12, con una extensión máxima de 20 páginas tamaño carta; con los siguientes márgenes superior, inferior y derecho 2.5 cm; izquierdo 3.0 cm. El interlineado (separación entre líneas) será de 1.5 espacios. La fecha límite para enviar comunicaciones es el 31 de agosto. Tanto los resúmenes como las ponencias completas deberán mandarse al siguiente correo electrónico aalvarez@cueyatl.uam.mx

Para quienes se inscriban antes del 01 de agosto de 2004, el costo será de:

La cuota incluye carpeta del congreso, CD con memorias del evento, café y galletas, coctel de bienvenida, y cena de clausura.

Habrá una salida de campo opcional, la cual tendrá una cuota adicional por persona de 30 dólares americanos o su equivalente en pesos mexicanos. Se realizará el día 4 de diciembre de 2004.

Para inscripciones y pagos comunicarse con Angélica Espinoza al siguiente teléfono o correo electrónico: +52 (722) 296-55-52; aeo@uaemex.mx

Los idiomas oficiales del congreso serán español e inglés y no habrá traducción simultánea.

Presidente: Denis Requier-Desjardins, director C3ED y profesor UVQS, Francia
Coordinador: Adolfo Alvarez Macias, UAM Xochimilco, México
Miembros:
• Carlos Arriaga Jordan, UAEM
• Rafael Etcheverry, IICA México
• Elvira Ablan, U de Merida
• Ana Victoria Roman, INCAP Guatemala
• Absalon Machado, Universidad Nacional de Bogota
• Fernando Cervantes Escoto, CIESTAM UACH
• Angelica Espinoza Ortega, CICA-UAEM
• Michael Weber, Michigan State University
• Florence Tartanac, FAO - RLC
• Guillermo Hang, Universidad de la Plata
• Bernard Pecqueur, Universidad de Grenoble
• Thierry Link, INRA Toulouse
• Jose Muchnik, GIS SYAL/ INRA-UMR Innovation
• François Boucher, CIRAD TERA

Presidente: Angélica Espinoza Ortega, CICA-UAEM, México

Miembros:

• Hernando Riveros, PRODAR/IICA
• Adolfo Alvarez Macias, UAM Xochimilco, México
• Fernando Cervantes Escoto, CIESTAAM-UACH, México
• Edgardo Moscardi, IICA México
• Jose Muchnik, GIS SYAL/ INRA-UMR Innovation
• Edgar Ezel Mora Blancas, Redar México
• Francois Boucher, CIRAD TERA, Francia

Para mayor información comunicarse con:

Angélica Espinoza Ortega aeo@uaemex.mx
Hernando Riveros hriveros@iicacrea.org.pe
Francois Boucher francois.boucher@cirad.fr
Adolfo Alvarez Macias aalvarez@cueyatl.uam.mx
Fernando Cervantes Escoto fcervan@taurus1.chapingo.mx

   
Catedral de Toluca                          Vista panorámica de la ciudad
Diseño: Margarita Baquero y Marvin Blanco – PRODAR/IICA