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Con el propósito de dar a conocer la metodología MECA y apoyar la reducción de las pérdidas de alimentos a través de su aplicación, y evaluar la cadena agroalimentaria de algunas hortalizas, su desempeño y principales características, se realizó un taller en trabajo conjunto con el Observatorio Agroambiental y Productivo (OAP) del Ministerio de Des
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Con apoyo del IICA, actores del sector público y de organizaciones de productores buscan impulsar este rubro y mejorar su competitividad compartiendo experiencias y buenas prácticas.
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Companies such as Unilever, Mars and PepsiCo are part of a new collaborative partnership aiming to develop free science-based decision tools that improve farm-level sustainability reporting metrics and data collection.
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El Ministerio de Agroindustria de la Nación, junto al Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la representación en Argentina de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), realizó el primer encuentro de la Red Nacional encargada de dicha problemática.
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Over 5,000 years ago, the cultivation of cacao, the crucial ingredient for chocolate, originated in Central America. The temperate climate and fertile soil proved most appropriate for the cacao trees, transforming this ancient product into a billion-dollar industry today.
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The heat-tolerant broccoli could help expand future growing possibilities significantly, helping to meet the demand for the nutritious vegetable. Total U.S. annual broccoli consumption (fresh and frozen) grew from about 1 pound per person in the 1960s to about 8 to 9 pounds per person today.