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The purpose of this paper is to look at the different narratives that people construct about the food – and specifically the meat – ‘problem,’ explore the values and beliefs that underpin them, and show why we need to pay more attention to these same values and beliefs.  It focuses on the stakeholders involved, potential solutions, and why

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En los próximos 20 años, la agroindustria argentina se centrará en mejorar los sistemas de innovación para abastecer mercados que serán cada vez más exigentes. En este contexto, especialistas nacionales e internacionales participarán de la jornada Agro 2030.
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 El objetivo de esta Guía es brindar, de manera sistemática y metodológica, los pasos a seguir para abordar la problemática de las pérdidas y los desperdicios de alimentos en una ciudad o municipio, para alcanzar soluciones viables y sostenibles.

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From large multinational corporations to small and medium enterprises, economic entities are connected to each other via supply chains, which create links between people, activities, information, and resources to produce and distribuite a specific product or service. 

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Presentación utilizada para el módulo 4 del curso virtual sobre huella de carbono y su aplicación en cadenas agropecuarias.