Pasar al contenido principal

Aroma de tomate para proteger los cultivos

Español

Las plantas de tomate emiten un aroma para resistir los ataques de las bacterias. Este aroma –o compuesto volátil- se denomina hexenyl butyrate (HB) y, según acaban de demostrar investigadores de la Universitad Politécnica de Valencia (UPV) y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), tiene un gran potencial para proteger a los cultivos frente a las infecciones o la sequía, por ejemplo. Su hallazgo ha sido publicado recientemente en la revista Frontiers in Plant Science. Los investigadores han confirmado su eficacia para producir el cierre estomático en tomate, maíz, alfalfa, cítricos y tabaco. También han demostrado que el tratamiento de plantas con aroma de tomate las protege frente a la infección por la bacteria Pseudomonas syringae, aumentando así su resistencia a la misma. Del mismo modo, han observado que las plantas tratadas también son más tolerantes a la sequía.


Fuente: Hortalizas
Ir a la noticia