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Investigadores del Laboratorio Sainsbury de la Universidad de Cambridge (SLCU) y el Departamento de Ciencias de las Plantas han descubierto que el estrés por sequía desencadena la actividad de una familia de genes saltarines (retrotransposones Rider) que anteriormente se sabía que contribuían a la forma y color de la fruta en los tomates.

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Pronto, la soja se cultivará para producir un aceite estable sin la adición de grasas trans peligrosas. La lechuga se podrá cultivar en campos más cálidos y secos. Trigo que contiene menos gluten. Y los cerdos criados para resistir virus mortales.

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La fertilización excesiva de los campos agrícolas es un gran problema ambiental. El exceso de fósforo de las tierras de cultivo fertilizadas con frecuencia llega a los ríos y lagos cercanos.

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Reconocidos por producir hortalizas de primicia destinadas al consumo nacional, los horticultores de Salta y Jujuy se enfrentan a dificultades en la producción de tomate debido a la incidencia de plagas y enfermedades del suelo, la reducción de rendimientos por el monocultivo y factores adversos, sumado a las limitaciones pro

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Científicos han hecho un descubrimiento clave sobre el proceso de fotosíntesis de las plantas, el que podría conducir a un aumento en la producción de cultivos.

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Todos hablan de CRISPR-Cas. Este método biotecnológico ofrece una forma relativamente rápida y fácil de manipular genes individuales en las células, lo que significa que pueden eliminarse, reemplazarse o modificarse con precisión.