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En el Congreso Mundial sobre Biotecnología Industrial y AgTech de 2019 BIO en Des Moines, Iowa, el químico del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) Gordon Selling informó hoy sobre su uso de la cocción con chorro de vapor y otros métodos de procesamiento para crear un almidón-vegetal a base de aceite.

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Un mapa global de simbiosis microbiana de árboles, producido por la Global Forest Biodiversity Initiative (GFBI), es una noticia de primera plana en la edición del 16 de mayo de Nature. El CIRAD, que forma parte del Comité Directivo del GFBI, ayudó a coordinar la recopilación y el análisis de datos sobre los bosques tropicales.

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El rápido crecimiento demográfico y económico está destruyendo la diversidad biológica, especialmente en los trópicos. Esto fue informado por un equipo de investigación dirigido por el Centro Alemán para la Investigación Integrada de la Biodiversidad (iDiv) y la Universidad Martin Luther Halle-Wittenberg (MLU) en Nature Ecology & Evolution.

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Según El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo, publicado el año pasado (SOFI 2018), el hambre y la malnutrición mundiales han aumentado considerablemente desde 2016, alcanzando a 821 millones de personas desnutridas, aproximadamente una persona de cada nueve en el mundo.

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UNITED NATIONS, Jan 21 2019 (IPS) - While the modern agricultural system has helped stave off famines and feed the world’s 7 billion residents, the way we eat and produce food is posing a threat to future populations’ food security. With an expected increase in population to 10 billion in 2050, ensuring food security is more important than

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La innovación es el proceso mediante el cual individuos u organizaciones ponen en uso productos, procesos o formas de organización nuevos o existentes por primera vez en un contexto específico.